荃灣 - 榮安小食 - 車仔麵
榮安小食,位置荃灣,好像只有車仔麵和生菜魚肉賣,是屬於一間老店。當日去有不少人在排隊。
看店面,就知道已經有一段歷史。
當日我坐店外右手邊的位置,很熱。店內有冷氣,但位置有限。
(這是食完後拍的,食前,排隊沒有這麼少人)
留意一下,照片中間有兩大碗醬油,左邊大碗一點的是咖哩汁,右邊是醬油。整碗麵的味道都是來自這裡了,因為湯底沒什麼味道,如果食辣的就當然選咖哩汁喇,但其實它的咖哩汁都是一般而已。
(咖哩汁方面,青衣 - 華記車仔麵,優勝很多)
最低消費每人是HK$20
眼前的雞翼,是必食之選!!
米粉,雞翼尖,豬紅,水魷。
湯底,豬紅和水魷都是沒什麼味道的,只有滷水雞翼尖很入味。
河粉,雞翼,豬大腸。
滷水雞翼十分入味,很好食。豬大腸味道就一般,有點騷味。
麵底的份量很少,如果想有點飽的感覺,就要加麵喇。
食車仔麵前,食了這間的彩色芝士多士 (HK$4X),彩色芝士的味道不特別,可能是因為大多款芝士味道一起食的關係,我覺得應該簡單的那一款芝士多士會比較好食。
(車仔麵後)飯後甜品,HK$5/碗,非常抵食!每次到荃灣都要食一碗。我只食熱的黃豆豆腐花,很滑!!
現場食
每一次都看到長長的人龍。
我只會光顧亞玉的豆腐花。左邊那間是大型連鎖的品牌,佢開了之後,亞玉才賣HKD$5/碗。我們當然光顧小本經營的小店喇。
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